Od vypuknutí pandemie COVID-19 se prodej vína online stal populárnějším (a výnosnějším) než kdykoli předtím.

V roce 2021 bylo ve Velké Británii přibližně 12 % veškerého vína zakoupeno online. A přestože to možná nezní nijak ohromivě, představuje to 131% nárůst oproti roku 2019. To je skutečně pozoruhodné.

Jak mohou vinaři na tento trend navázat? Jednoduše—prodejem vína přímo spotřebiteli (DTC).

DTC víno je jednou z nejrychleji rostoucích oblastí alkoholového průmyslu, a pokud chcete zůstat konkurenceschopní, musíte vědět, jak DTC víno funguje. Nedělejte si ale starosti — Marzipan je tu, aby vám pomohl. V tomto článku DTC víno podrobně vysvětlíme, popíšeme, jak funguje, a probereme jeho výhody i nevýhody.

Tak pojďme na to!

Co je DTC víno?

Jak jsem již zmínil, DTC je zkratka pro „direct-to-consumer" (přímý prodej spotřebiteli). Podle názvu asi tušíte, co DTC víno je—jde o víno prodávané přímo spotřebitelům.

Jinými slovy, DTC víno je víno prodávané přímo od vinařů k zákazníkům, bez potřeby zprostředkovatelů (tj. maloobchodníků, distributorů, restaurací atd.). DTC víno lze prodávat buď přímo prostřednictvím e-commerce webu vinaře, nebo přes platformy zaměřené na DTC (jako je Marzipan).

Proč by vás DTC víno mělo zajímat?

Pokryli jsme co, nyní je čas na proč. Proč by vás DTC víno mělo zajímat?

Odpověď je jednoduchá—DTC víno nabízí celou řadu výhod jak vinařům, tak spotřebitelům, včetně (ale nejen):

1. Větší kontrola

Zapojíte-li do prodejního procesu třetí strany (maloobchodníky, distributory atd.), ztrácíte část kontroly nad svou značkou. Model DTC umožňuje vinařům budovat vlastní sdělení a navazovat vztahy se zákazníky podle vlastních podmínek.

Marzipan usnadňuje organizaci, správu a analýzu veškerých vztahů se zákazníky na jednom centralizovaném místě. Budujte loajalitu a podněcujte akci pomocí sady funkcí zaměřených na zákazníka, od vložitelných formulářů po přizpůsobitelné odměny.

2. Vyšší zisky

Eliminací zprostředkovatelů může DTC víno výrazně zvýšit zisky—až o 30–40 % více oproti tradičním metodám. DTC víno také umožňuje vinařům maximalizovat zisky díky možnosti upravovat ceny na základě nabídky a poptávky s větší flexibilitou než u maloobchodního nebo velkoobchodního prodeje.

Marzipan dává vinařům možnost nabízet spotřebitelům výhodné alternativy k jednorázovým nákupům, včetně:

  • Předplatného
  • Vinařských klubů
  • Kolekcí
  • Upsellů a cross-sellů

Tato míra svobody a flexibility může DTC značkám pomoci zvýšit prodeje a posílit jejich hospodářský výsledek.

3. Lepší data

Prodejem v modelu DTC jsou vinaři schopni shromažďovat data, jako jsou demografické údaje, nákupní vzorce a zpětná vazba od zákazníků. Tato data lze využít k lepšímu pochopení zákazníků, optimalizaci cenových strategií a zlepšení zákaznické zkušenosti.

Díky analytickým funkcím pro zákazníky v aplikaci Marzipan mohou DTC vinaři získat přístup k ještě bohatším datům, která jim pomohou vytvářet marketingové a prodejní strategie maximalizující zisky. Ať už vytvoříte vlastní segmenty, nebo je necháte vytvořit na Marzipan, vaše kampaně budou těžit z množství dat, která DTC poskytuje.

To jsou jen některé z výhod DTC vína—je jich mnohem více. DTC víno je neuvěřitelně silný nástroj pro vinaře a jeho význam bude jen růst, jak budou DTC prodeje dále narůstat.

4. Větší dosah

DTC víno zatím nemusí mít dosah tradičních distribučních kanálů, ale značná a nepřehlédnutelná část kupujících vína nakupuje primárně online. DTC víno dává vinařům příležitost proniknout na tento trh a oslovit širší publikum.

Co potřebujete k zahájení DTC prodeje vína?

Přechod z tradičního B2B obchodního modelu na DTC může vypadat skličující, ale pokud máte zavedeny správné systémy a nástroje, nemusí to být tak složité.

Zde je stručný přehled všeho, co je třeba zajistit:

Marketing a propagace

Model B2B prodeje vína nevyžaduje příliš mnoho (pokud vůbec) marketingu zaměřeného na spotřebitele — vy obchodujete s maloobchodníky a distributory, kteří pak obchodují se spotřebiteli.

DTC je jiný příběh. DTC vinaři musí využívat kreativní marketingové strategie a taktiky (jako jsou digitální reklamy, kampaně na sociálních sítích atd.), aby budovali povědomí o značce a podporovali prodeje.

Muž v růžové soupravě sedí na cestě s plechovkami Babe Vezměme si například BABE—tato DTC vinná značka využívá influencerské kontakty k vytváření rozruchu a prodeji produktů.

Branding

DTC značky obvykle musí věnovat mnohem více úsilí budování cool, moderního a atraktivního image než jejich B2B protějšky. Nemáme čas rozepisovat se, proč tomu tak je, ale věřte mi — spotřebitelé to očekávají.

To znamená, že budete muset investovat určitý čas a peníze dopředu do věcí, jako je webdesign, design loga, copywriting a obal. Musíte rozumět svým spotřebitelským segmentům a vytvořit ucelenou zkušenost od začátku do konce, která k nim promlouvá.

Láhev vína Fresh A.F. na lůžku ze zelené vegetace Prohlédněte si některé DTC vinné značky uvedené na 1800DTC a zjistěte, co je v trendu a co ne.

Nástroje a platformy

Nakonec DTC vinaři potřebují správné nástroje a platformy, aby uspěli. Marzipan je ideálním nástrojem pro DTC vinaře, protože je navržen speciálně k tomu, aby DTC značkám pomohl oslovit zákazníky podle vlastních podmínek.

Marzipan pomáhá vinařům, kteří chtějí prodávat DTC, budovat vztahy se zákazníky, zvyšovat zisky, zlepšovat data a rozšiřovat dosah — to vše při zachování vysoce kvalitní zákaznické zkušenosti.

Klíčové aspekty pro online DTC prodejce vína

DTC víno není jen samá pozitiva—před vstupem do tohoto modelu byste měli vzít v úvahu několik důležitých aspektů.

Patří mezi ně:

  1. Komplexní požadavky na dodržování předpisů: Prodej DTC vína (zejména v mezinárodním měřítku) přináší celou řadu právních, daňových a přepravních požadavků. Před zahájením DTC prodeje se ujistěte, že rozumíte všem pravidlům a předpisům.
  2. Online ověření věku: Toto je podobné dodržování předpisů, ale specifické pro DTC. Budete muset mít zavedený systém pro ověření věku kupujících, než budou moci zakoupit DTC víno.
  3. Náklady na dopravu: DTC prodeje mohou být spojeny s relativně vysokými náklady na dopravu — plní se mnoho menších objednávek místo několika velkých. Při kalkulaci DTC cen nezapomeňte zohlednit náklady na dopravu a zvažte nabídku slev k jejich kompenzaci.
  4. Zákaznický servis: DTC prodeje vyžadují více zákaznického servisu než tradiční metody. DTC značky musí být připraveny vyřídit veškeré dotazy zákazníků, stížnosti, vrácení zboží a refundace. Naštěstí nástroje jako Marzipan tento proces výrazně usnadňují.
  5. Branding a informace o produktu: Víno je určeno k ochutnávání, ne k popisu. A přesto jsou branding a popisy často jediným způsobem, jak mohou zákazníci nakupující DTC víno poprvé učinit nákupní rozhodnutí. DTC značky musí zajistit dostatek informací o produktu, podrobné popisy a kvalitní vizuály, aby byl DTC zážitek co nejpůsobivější.

DTC je budoucnost prodeje vína

DTC prodeje vína rostou a jsou tu, aby zůstaly. Je to skvělý způsob, jak budovat vztahy se zákazníky, zvyšovat loajalitu ke značce a otevírat nové příjmové toky — to vše při zachování vysoce kvalitní zákaznické zkušenosti.

Pokud jste tedy připraveni přejít z B2B na DTC prodej vína, ujistěte se, že rozumíte výše uvedeným aspektům a máte k dispozici správné nástroje a platformy pro úspěch.

Foto od Douglas Lopez na Unsplash