Domaine of the Bee alkoi lomalla. Lokakuussa 2003 Master of Wine Justin Howard-Sneyd ja hänen vaimonsa Amanda törmäsivät Mauryyn, muinaiseen viinitalonpoikien kylään silmiinpistävässä Roussillon-laaksossa, ja rakastuivat siihen. Neljä hehtaaria vanhaa Grenachea ja Carignan löydettiin, yhtiö perustettiin, ja yksi alueen luonteenomaisimmista pienistä tuottajista syntyi. Viinejä tehdään Perpignanin viinitilantekijä Jean-Marc Lafagen kanssa ja myydään suoraan omistautuneelle seuraajajoukolle Atlantin molemmilla puolilla.
Vakava viinitila ja hyvin kiireinen omistaja
Justin on Master of Wine -sommelier jolla on ura domainein rinnalla: entinen Sainsburyn ostaja ja viinin pää Waitrosella, nyt konsultoiva, tuomari ja kirjoittaja. Domaine of the Bee ei ole harrastus, jonka hän sopii reunoilla, mutta hänen aikansa on äärellinen, ja hän mieluummin käyttää sen viiniin ja ihmisiin, jotka juovat sitä, kuin järjestelmien välillä siirtävät tilaukset.
Se määrittää, mitä ohjelmiston on tehtävä, koska viiniseura on niin iso osa liiketoimintaa. Perustettu vuonna 2014 ja kasvanut lähes kokonaan suusta suuhun -markkinoinnin avulla, se toimii nyt 450 jäsenen kanssa, jotka ottavat noin 80 % kaikesta, mitä domaine tuottaa.
Justin on kirjoittanut miksi hän tekee tätä ollenkaan, ja vastaus, johon hän päätyy, on yhteys: maahan, vuodenaikoihin ja ihmisiin, jotka avaavat pulloa pöydän ympärillä yhdessä. Useimmille näistä 450 jäsenestä, kerho on se yhteys. Se saapuu heidän oviinsa, eikä sen koskaan pitäisi tuntua paperityöltä.
Viinitila, jolla on kokopäiväinen tiimi, voi kantaa alustaa, jonka on seurattava: joku näkee epäonnistuneen uusiutumisen, joku kirjoittaa uudelleen tilauksen, joka ei saavuttanut varastoa. Jokainen käsin tehty vaihe on vaihe, jossa yksi näistä 450 lähetyksestä voi eksy, ja jokainen siihen käytetty tunti on tunti, jota ei käytetä viiniin. Sen automatisointi ei ole vähemmän välittämistä. Se on kerho uusiutuu, peritään, jäljitetään ja lähetetään luotettavasti, joka kerta, ilman ihmistä sen keskellä.
Entisen palveluntarjoajansa Blackboxin lopettaessa järjestelmänsä Justin tarvitsi ratkaisun, jolla oli liiketoiminnan vaatima tuki ja reagointikyky. Suhteisiin perustuvan operaation kannalta alusta, josta et saa vastauksia, on sellainen, jota joudut tarkistamaan, ja se vie aikaa jostakin muusta.
“Marzipan on uskomattoman helppokäyttöinen sekä erittäin joustava ja muokattavissa oleva. Se tekee toistuvista tilauspohjaisista viinikerhoista paljon helpomman kuin mikään muu käyttämäni järjestelmä, ja selviytyy lähes kaikesta, mitä olemme sille heittäneet.”
Kerho, joka uusiutuu itse
Marzipanissa kerho huolehtii itsestään. Uusiutuvat tulevat, kortit veloitetaan, epäonnistumiset yritetään uudelleen ja jäljitetään, jäsenet keskeyttävät ja hyppelevät ja tulevat takaisin. Mikään siitä ei tarvitse olla päivämäärä jonkun päiväkirjassa.
Täyttäminen toimii samalla tavalla. Domaine of the Leen viini varastoidaan ja lähetetään London City Bondilla, ja Marzipan keskustelee heidän kanssaan suoraan, joten tilaus tai seuratoimituksen tulee varaston lähetysohjeet ilman, että kukaan kopioisi sitä tai seuraisi sitä.
Ja kun se tarvitsee ihmisen
Automatisointi vie sinut vain niin pitkälle. Ennemmin tai myöhemmin asiakas haluaa lähetyksen pidemmäksi, kerho tarvitsee juonteet, joita sillä ei ollut viime vuonna, tai vaatimussääntö muuttuu, ja sinun on tavoitettava joku, joka ymmärtää tuotteen. Se oli toinen puoli päätöksestä.
Marzipan on itsenäinen ja perustajan johtama, joten kun tuottaja pyytää jotain, se saavuttaa ihmiset, jotka rakentavat sen pikemminkin kuin jonon. Justinilla on sananvalta siitä, mitä tehdään seuraavaksi, mikä on merkityksellisempää kuin se kuulostaa: viiniteollisuus, joka käyttää alustaa, ovat ne, jotka tietävät mitä siitä puuttuu.
Tulos
450 jäsenen kerho, suora-myyntibisneksi ja täytön ketju, kaikki toimimassa niin kuin pitäisi ilman että sitä hoitosivat. Justinin huomio menee siihen mihin hän haluaa sen menevan: viiniin ja ihmisiin, jotka ovat juoneet sitä vuosia. Alusta saa muun osaltaan selviytyä, mikä Domaine of the Beelle oli piste.