A partir del 8 de diciembre de 2023, todos los vinos producidos y comercializados en la Unión Europea estarán sujetos a nuevos requisitos de etiquetado.

Como ocurre con cualquier cambio normativo de gran alcance, es probable que surja cierta confusión sobre qué medidas hay que adoptar para mantener el cumplimiento. En esta guía explicaremos en detalle los nuevos requisitos de etiquetado de la EU.

¿En qué consiste la nueva normativa de etiquetado de vinos de la EU?

A partir del 8 de diciembre de 2023, todos los vinos vendidos en la Unión Europea que hayan sido producidos después de la fecha de entrada en vigor de la normativa deberán mostrar una serie de datos nutricionales en la etiqueta, conforme al Reglamento (UE) 2021/2117

Esto incluye:

  • Alérgenos
  • Ingredientes
  • Energía
  • Otra información nutricional

La información sobre alérgenos deberá figurar de forma clara en la etiqueta física. Sin embargo, dispone de cierta libertad con el resto de la información: puede mostrarse en la etiqueta física o bien divulgarse en una e-label a la que se acceda mediante un código QR impreso en la etiqueta física.

La aplicación de esta normativa recae en cada Estado miembro. El incumplimiento podría acarrear cuantiosas multas o incluso la retirada de sus productos del mercado en toda la EU.

Preguntas frecuentes sobre los nuevos requisitos de etiquetado de vinos en la EU

¿A quién afectan estas nuevas normativas?

En primer lugar, no hay motivo para preocuparse: cumplir con estas nuevas normativas antes de la fecha límite es un proceso relativamente sencillo. Especialmente con las herramientas adecuadas…

Sin embargo, se trata de una normativa de amplio alcance que afectará a muchos sectores. En términos sencillos, cualquier empresa que venda vino en la EU o que produzca vino que desee vender en la EU debe tomarse el tiempo necesario para comprender y cumplir con estas nuevas normativas.

¿Qué ocurre si mi vino no cumple con la normativa?

No existe una respuesta simple a esta pregunta.

Existe una serie de sanciones que pueden imponerse si no se cumplen estas nuevas normativas. La gravedad dependerá probablemente de la gravedad de la infracción, junto con factores como si hubo intención de cumplir y durante cuánto tiempo se ha estado en incumplimiento.

Las sanciones pueden ir desde una carta de advertencia hasta multas, prohibiciones temporales de venta e incluso prohibiciones permanentes de venta. ¿Nuestro consejo? No lo deje al azar: asegúrese de cumplir con la normativa.

¿Qué información debe figurar en la etiqueta física?

Como mencionamos anteriormente, debe mostrar claramente la información sobre alérgenos e intolerancias en las etiquetas de todas las botellas de vino que venda en la EU.

Esto incluye:

  • Sulfitos
  • Gluten
  • Proteínas desencadenantes de la enfermedad celíaca
  • Leche
  • Huevos
  • Frutos de cáscara

Para cumplir con este requisito, dicha información deberá mostrarse claramente en la propia etiqueta, debajo o junto a la palabra "Contiene".

¿Qué información puede incluirse en una e-label?

La nueva normativa le ofrece la posibilidad de enlazar a e-labels mediante códigos QR o URLs que figuren en sus etiquetas físicas. Estas e-labels pueden contener una amplia variedad de información, tanto obligatoria como opcional.

Por ejemplo:

  • Tipo de vino
  • Ingredientes
  • Energía (es decir, calorías)
  • País de origen
  • Indicaciones geográficas
  • Año de cosecha
  • Porcentaje de graduación alcohólica (ABV)
  • Cantidad neta (ml)
  • Dulzura del vino
  • Variedad de vid
  • Descripción del producto
  • Fecha de caducidad

Sin embargo, su e-label deberá cumplir ciertos requisitos:

  • Sin información de ventas ni marketing. Su e-label no puede mostrar ninguna información utilizada con fines comerciales o de marketing. Esto significa que debe tener especial cuidado: crear una página web para cada e-label puede incumplir la normativa si los clientes pueden acceder al resto de su sitio web y a sus contenidos de marketing.
  • Sin rastreo. No está permitido rastrear ningún dato de los clientes que accedan a su e-label, excepto la ubicación. Esta es otra consideración importante si desea alojar las e-labels en su sitio web principal.
  • Fácilmente accesible. Esto es evidente. El código QR debe ser lo suficientemente grande y de alta calidad para poder escanearse. La URL debe ser lo suficientemente grande para leerse. La información no debe requerir descargas ni múltiples clics para acceder a ella.

¿Qué necesito para crear una e-label?

En realidad, solo se necesitan dos herramientas para crear e-labels conformes: un generador de QR y un servicio de alojamiento de e-labels sin rastreadores.

En Marzipan, hemos combinado ambas herramientas y hemos creado Labls. El proceso de creación de e-labels es increíblemente sencillo: cargue la información nutricional requerida para cada vino que venda y nosotros generaremos tanto la e-label como el código QR de enlace. Todas las e-labels se alojan sin ningún tipo de rastreo, por lo que puede estar seguro de que la privacidad de sus clientes siempre será respetada.

¿Por qué utilizar e-labels y códigos QR?

Las e-labels son completamente opcionales. Si prefiere añadir toda la información requerida en cada etiqueta física, ¡adelante!

Sin embargo, existen muy buenas razones para considerar el uso de e-labels:

  • Marca: Como explicamos en nuestra guía sobre branding para bodegas, su etiqueta es extremadamente importante. Y los bloques de texto no son precisamente la mejor manera de comunicar su marca.
  • Coste: Las e-labels le permiten mantener el cumplimiento normativo sin costosos rediseños de etiquetas. Solo tiene que actualizar su e-label y listo.
  • Versatilidad: Puede incluir mucha más información en una e-label de la que podría caber en una etiqueta física, como datos nutricionales o instrucciones de uso. Y al ser digitales, puede asegurarse de que toda la información esté siempre actualizada.
  • Valor añadido para clientes fuera de la EU: Los mismos códigos QR dinámicos que dirigen a los clientes dentro de la EU a la información nutricional obligatoria también pueden utilizarse para dirigir a los clientes fuera de la EU a materiales de marketing, experiencias digitales y (donde esté permitido) ofertas especiales.

¿En qué idioma deben estar las etiquetas y las e-labels?

Los requisitos lingüísticos son bastante intuitivos: deberá crear traducciones en los 24 idiomas oficiales de la EU para garantizar que sean accesibles a una amplia variedad de clientes. Como alternativa, puede utilizar una herramienta como Labls para traducir automáticamente su e-label a cualquier idioma de la EU que necesite.

Para garantizar que los clientes reciban una traducción que puedan entender, nuestra herramienta de e-labels utiliza la localización para entregar automáticamente una traducción basada en la configuración de idioma del dispositivo o en los datos de ubicación.

Nota: Cada Estado miembro de la EU tiene la opción de especificar los idiomas que deben utilizarse en las etiquetas nutricionales. Sin embargo, como ninguno ha ejercido aún esta potestad, lo más recomendable es cubrirse con todas las posibilidades.

Confíe en Marzipan para lograr el cumplimiento normativo

La nueva normativa de etiquetado de la EU supondrá cambios para bodegas y distribuidores tanto dentro como fuera de la EU. Aunque alcanzar el cumplimiento normativo no es la tarea más complicada, será mucho más sencillo contar con las herramientas adecuadas.

En Marzipan equipamos a las bodegas con un sistema de comercio todo en uno diseñado para centralizar sus operaciones en una plataforma única y fácil de usar. Ante estos cambios normativos, hemos creado una herramienta de e-labels llamada Labls para crear y gestionar e-labels y códigos QR, garantizando que sus etiquetas cumplan con los requisitos legales de cada mercado en el que opera.

Puede registrarse en una cuenta de Labls hoy mismo y obtener una prueba gratuita de 14 días.

Disclaimer: the content in this post is our best understanding of the current state of the EU requirements. You should take your own legal advice to ensure that you are compliant with legislations in the markets in which you sell your wine.

Foto de Guillaume Périgois en Unsplash