Od 8 grudnia 2023 roku wszystkie wina produkowane i sprzedawane w Unii Europejskiej podlegają nowym wymogom dotyczącym etykietowania.
Jak w przypadku każdej szeroko zakrojonej zmiany regulacyjnej, nieuniknione jest pewne zamieszanie co do tego, co należy zrobić, aby zachować zgodność z przepisami. W tym przewodniku szczegółowo wyjaśniamy nowe unijne wymogi dotyczące etykietowania.
Czym jest nowe rozporządzenie UE dotyczące etykietowania wina?
Od 8 grudnia 2023 roku wszystkie wina sprzedawane w Unii Europejskiej, wyprodukowane po dacie wejścia w życie rozporządzenia, będą musiały zawierać na etykiecie szereg danych żywieniowych zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2021/2117
Obejmuje to:
- Alergeny
- Składniki
- Wartość energetyczną
- Inne informacje żywieniowe
Informacje o alergenach muszą być wyraźnie widoczne na fizycznej etykiecie. Pozostałe informacje można umieścić na etykiecie fizycznej lub udostępnić za pośrednictwem e-etykiety dostępnej przez kod QR wydrukowany na fizycznej etykiecie.
Egzekwowanie tego rozporządzenia leży w gestii każdego państwa członkowskiego. Nieprzestrzeganie przepisów może skutkować wysokimi grzywnami, a nawet wycofaniem produktów z rynku w całej UE.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące nowych unijnych wymogów dotyczących etykiet wina
Kogo dotyczą nowe przepisy?
Przede wszystkim nie ma powodu do obaw — dostosowanie się do nowych przepisów przed wyznaczonym terminem jest stosunkowo prostym procesem. Szczególnie przy użyciu odpowiednich narzędzi…
Jest to jednak szeroko zakrojone rozporządzenie, które dotyczy wielu podmiotów. Mówiąc wprost: każda firma, która sprzedaje wino w UE lub produkuje wino, które chce sprzedawać w UE, powinna poświęcić czas na zrozumienie i przestrzeganie nowych przepisów.
Co się stanie, jeśli moje wino nie spełnia wymogów?
Nie ma prostej odpowiedzi na to pytanie.
Za nieprzestrzeganie nowych przepisów grozi szereg sankcji. Ich surowość będzie prawdopodobnie zależeć od wagi naruszenia, a także od takich czynników jak to, czy podjęto próbę dostosowania się do przepisów i jak długo trwało naruszenie.
Kary mogą obejmować upomnienie, grzywny, tymczasowy zakaz sprzedaży, a nawet trwały zakaz sprzedaży. Nasza rada? Nie ryzykuj — upewnij się, że spełniasz wymogi.
Co musi być widoczne na fizycznej etykiecie?
Jak wspomnieliśmy wcześniej, na etykiecie każdej butelki wina sprzedawanej w UE należy wyraźnie podać informacje o alergenach i substancjach powodujących nietolerancję.
Obejmuje to:
- Siarczyny
- Gluten
- Białka wywołujące celiakię
- Mleko
- Jaja
- Orzechy
Aby spełnić ten wymóg, informacje te należy wyraźnie umieścić na etykiecie pod słowem „Zawiera" lub obok niego.
Co można umieścić na e-etykiecie?
Nowe przepisy dają możliwość linkowania do e-etykiet za pomocą kodów QR lub adresów URL wydrukowanych na fizycznych etykietach. E-etykiety mogą zawierać szereg informacji — zarówno obowiązkowych, jak i opcjonalnych.
Na przykład:
- Rodzaj wina
- Składniki
- Wartość energetyczna (tj. kalorie)
- Kraj pochodzenia
- Oznaczenia geograficzne
- Rocznik
- Zawartość alkoholu (ABV)
- Pojemność netto (ml)
- Słodkość wina
- Odmiana winorośli
- Opis produktu
- Data ważności
Jednak e-etykieta musi spełniać określone wymagania:
- Brak informacji sprzedażowych lub marketingowych. E-etykieta nie może zawierać żadnych informacji wykorzystywanych w celach sprzedażowych lub marketingowych. Oznacza to konieczność zachowania szczególnej ostrożności — stworzenie osobnej strony internetowej dla każdej e-etykiety może być niezgodne z przepisami, jeśli klienci mogą uzyskać dostęp do pozostałej części witryny i jej treści marketingowych.
- Brak śledzenia. Nie wolno zbierać żadnych danych o klientach uzyskujących dostęp do e-etykiety, z wyjątkiem danych o lokalizacji. To kolejna istotna kwestia, jeśli chcesz hostować e-etykiety na swojej głównej stronie internetowej.
- Łatwy dostęp. To oczywiste. Kod QR musi być wystarczająco duży i wysokiej jakości, aby można go było zeskanować. Adres URL musi być wystarczająco duży, aby można go było odczytać. Informacje nie powinny wymagać pobierania plików ani wielu kliknięć, aby uzyskać do nich dostęp.
Czego potrzebuję, aby stworzyć e-etykietę?
Do tworzenia zgodnych z przepisami e-etykiet potrzebne są właściwie tylko dwa narzędzia — generator kodów QR i usługa hostingu e-etykiet wolna od mechanizmów śledzenia.
W Marzipan połączyliśmy oba te narzędzia i stworzyliśmy Labls. Proces tworzenia e-etykiety jest niezwykle prosty: prześlij wymagane informacje żywieniowe dla każdego sprzedawanego wina, a my wygenerujemy zarówno e-etykietę, jak i powiązany kod QR. Wszystkie e-etykiety są hostowane bez żadnego śledzenia, dzięki czemu możesz mieć pewność, że prywatność Twoich klientów jest zawsze chroniona.
Dlaczego w ogóle warto korzystać z e-etykiet i kodów QR?
E-etykiety są całkowicie opcjonalne. Jeśli chcesz umieścić wszystkie wymagane informacje na każdej fizycznej etykiecie — śmiało!
Istnieje jednak wiele powodów, dla których warto rozważyć korzystanie z e-etykiet:
- Wizerunek marki: Jak omawiamy w naszym przewodniku po budowaniu marki winiarskiej, etykieta ma ogromne znaczenie. A ściana tekstu to nie najlepszy sposób na komunikowanie wizerunku marki.
- Koszty: E-etykiety pozwalają zachować zgodność z przepisami bez kosztownych przeprojektowań etykiet. Wystarczy zaktualizować e-etykietę i gotowe.
- Wszechstronność: E-etykieta może pomieścić znacznie więcej informacji, niż kiedykolwiek zmieściłoby się na fizycznej etykiecie — takich jak wartości odżywcze czy instrukcje użytkowania. A ponieważ są cyfrowe, możesz mieć pewność, że wszystkie informacje są zawsze aktualne.
- Dodatkowa wartość dla klientów spoza UE: Te same dynamiczne kody QR, które kierują klientów z UE do obowiązkowych informacji żywieniowych, mogą być również wykorzystywane do kierowania klientów spoza UE do materiałów marketingowych, cyfrowych doświadczeń i (tam, gdzie jest to dozwolone) ofert specjalnych.
W jakim języku powinny być etykiety i e-etykiety?
Wymagania językowe są dość intuicyjne — należy stworzyć tłumaczenia na wszystkie 24 oficjalne języki UE, aby zapewnić dostępność dla szerokiego grona klientów. Alternatywnie możesz skorzystać z narzędzia takiego jak Labls, które automatycznie przetłumaczy Twoją e-etykietę na dowolny potrzebny język UE.
Aby zapewnić klientom tłumaczenie, które rozumieją, nasze narzędzie do e-etykiet korzysta z lokalizacji, automatycznie dostarczając tłumaczenie na podstawie ustawień języka urządzenia lub danych o lokalizacji.
Uwaga: Każde państwo członkowskie UE ma możliwość określenia języków, które powinny być stosowane na etykietach żywieniowych. Ponieważ jednak żadne z nich nie skorzystało jeszcze z tego uprawnienia, najlepiej zadbać o pełne pokrycie językowe!
Zaufaj Marzipan i osiągnij zgodność z przepisami
Nowe unijne przepisy dotyczące etykietowania przyniosą zmiany dla winiarni i dystrybutorów w UE i na całym świecie. Choć dostosowanie się do wymogów nie jest szczególnie trudnym zadaniem, będzie o wiele łatwiejsze przy użyciu odpowiednich narzędzi.
W Marzipan wyposażamy winiarnie w kompleksowy system handlowy zaprojektowany tak, aby scentralizować operacje w jednej, łatwej w obsłudze platformie. W związku z tymi zmianami regulacyjnymi stworzyliśmy narzędzie do e-etykiet o nazwie Labls służące do tworzenia i zarządzania e-etykietami oraz kodami QR, zapewniające, że Twoje etykiety spełniają wymogi prawne każdego rynku, na którym działasz.
Możesz założyć konto Labls już dziś i skorzystać z bezpłatnego 14-dniowego okresu próbnego.
Disclaimer: the content in this post is our best understanding of the current state of the EU requirements. You should take your own legal advice to ensure that you are compliant with legislations in the markets in which you sell your wine.
Zdjęcie autorstwa Guillaume Périgois na Unsplash