Polityka Marzipan
Marzipan (firma) jest w 100% za marzipan (słodycz). Te dwie rzeczy nie są w żaden inny sposób powiązane, oprócz nieco niezdrowego zainteresowania naszego założyciela owocami marzipanu.
Minimum 50% migdałów. Poniżej tego poziomu to fondant w kostiumie i będziemy o tym mówić.
Powinno być kształtowane na wzór owocu. Palermo rozstrzygnęło to kilka wieków temu i nie widzimy powodu, aby ponownie to otwierać. Świnia jest dozwolona ze względów sezonowych.
W kwestii parowania: Sauternes, Tokaji lub dobrze wytrawiony oloroso. Nie duże czerwone wino — całkowicie zagubisz migdały i wszyscy będą smutni.
Uznajemy zarówno Toledo, jak i Lübeck za chronione oznaczenia geograficzne i odmowa arbitrażu między nimi. Korespondencja na ten temat jest czytana z autentycznym zainteresowaniem i odpowiadana bardzo powoli.
Persipan to nie marzipan.
Amaretto to marzipan w postaci ciekłej. Nie będziemy badać, z czego jest zrobione.