Katie Jones produz vinho a partir de parcelas de videiras antigas espalhadas por Tuchan e Paziols, no país catalão francês. Originária de Ashby de la Zouch, mudou-se para o sul há mais de vinte anos, passou dezesseis anos na cooperativa local Mont Tauch e depois começou por sua conta: um vinhedo antigo no Vale de Maury em 2008, a primeira colheita em 2009, e um troféu Grenache e uma medalha de prata da International Wine Challenge quase imediatamente depois.
As vinhas são o essencial. Grenache Gris, Carignan, Carignan Gris, Macabeu e Lledoner Pelut antigos, de baixo rendimento e difíceis de trabalhar. O tipo de vinhas que são arrancadas no momento em que deixam de fazer sentido económico. Mantê-las no terreno é todo o negócio.
A produtora por quem as pessoas aparecem
Em março de 2013, enquanto Katie estava numa feira comercial, alguém entrou na adega e abriu as torneiras de duas cubas. Toda a colheita de 2013 de Jones Blanc, feita a partir de Grenache Gris com oitenta anos, correu pelo chão. Ela comprou rosé a um vizinho, fez um vinho do acidente e chamou-lhe Après la Pluie.
O que aconteceu a seguir é o que vale a pena compreender sobre este negócio. Os seus clientes, e os Naked Wines Angels que a apoiaram, pré-encomendaram trinta mil garrafas em quarenta e oito horas para a recolocar de pé. Isto não é uma produtora com uma lista de correio. É uma produtora com pessoas que se sentem envolvidas, e que aparecem quando é preciso.
Uma ideia que nenhum software conseguia suportar
Adopt an Old Vine dá a essas pessoas algo em que se agarrar. Lançado em 2021, permite que um cliente escolha uma vinha individual online, dê-lhe um nome, e pague para a manter. Recebem um certificado, um íman de fotografia, um chaveiro, e uma etiqueta numerada amarrada à sua vinha, para poderem subir a colina e ficar em frente dela. Renova-se a cada ano. As pessoas vêm visitar.
É uma ideia bonita. É também nada do que o software de e-commerce significa por "uma subscrição". Uma vinha adotada é uma coisa individual, nomeada, física num local específico numa linha específica, ligada a uma pessoa, que se renova no seu próprio cronograma, com um lote de recordações a sair no início. Não é um caso de vinho em repetição.
WooCommerce dirigia a loja, e uma loja era tudo o que conseguia dirigir. Adotar uma vinha nunca encaixaria: não como um produto, não como um plugin de subscrição, não como qualquer combinação dos dois unida e cuidada. A ideia existiu antes do software que conseguia suportá-la.
“Fizemos a transição do WooCommerce para uma solução personalizada baseada no Marzipan. Gerir as nossas encomendas é muito simples e a flexibilidade da API de subscrições permitiu-nos melhorar a nossa oferta de adoções de vinhas velhas.”
Então construímo-la com ela
Domaine Jones foi a primeira adega a usar Marzipan. Adopt an Old Vine foi lançado nela, e em certa medida, muita da flexibilidade do motor de assinaturas da Marzipan surgiu por causa do que o programa necessitava: relacionamentos recorrentes que não eram simplesmente uma questão de vinho a cada trimestre, vinculados a registos individuais, renovando-se nos seus próprios termos.
Isso é o oposto de como a compra de software costuma funcionar. Em vez de aparar a ideia até caber na ferramenta, a ferramenta foi construída à volta da ideia, com a pessoa que a tinha na sala. Ela não adotou uma plataforma e esperou. Descreveu o que queria fazer, e foi feito.
As coisas ordinárias tornaram-se ordinárias ao mesmo tempo: pedidos, subscrições e clientes num sistema, e-labels para a gama, impostos calculados por onde o cliente está. Nada para reconciliar, nada para unir.
O resultado
Adopt an Old Vine continua a funcionar, o vinho continua a sair, e Katie não é a camada de integração que une as duas coisas. As vinhas antigas que ela tenta manter no terreno agora ajudam a pagar-se a si mesmas, através de um esquema que existe na forma que ela imaginou, numa plataforma que foi construída para o suportar.