Domaine of the Bee começou com umas férias. No final de 2003, o Master of Wine Justin Howard-Sneyd e sua esposa Amanda descobriram Maury, uma antiga aldeia vinícola num vale impressionante de Roussillon, e apaixonaram-se. Encontraram-se quatro hectares de Grenache e Carignan antigos, foi criada uma empresa, e uma das mais características pequenas marcas da região nasceu. Os vinhos são feitos com o enólogo Jean-Marc Lafage de Perpignan e vendidos diretamente a um séquito dedicado em ambos os lados do Atlântico.

Uma adega séria, e um proprietário muito ocupado

Justin é um Master of Wine com uma carreira ao lado do domaine: antigo comprador da Sainsbury's e chefe de vinho da Waitrose, agora consultando, julgando e escrevendo. Domaine of the Bee não é um hobby que ele encaixa nos intervalos, mas o seu tempo é finito, e ele prefere gastá-lo no vinho e nas pessoas que o bebem do que em mover pedidos entre sistemas.

Isso molda o que o software tem de fazer, porque o clube de vinhos é uma parte tão grande do negócio. Iniciado em 2014 e crescido quase inteiramente por recomendação, agora tem 450 membros que levam cerca de 80% de tudo o que o domínio produz.

Justin escreveu sobre por que o faz, e a resposta a que chega é conexão: com a terra, com as estações, e com as pessoas que abrem uma garrafa à volta de uma mesa juntas. Para a maioria desses 450 membros, o clube é essa conexão. Chega à sua porta, e nunca deveria parecer papelada.

Uma adega com uma equipa a tempo inteiro pode suportar uma plataforma que precisa de vigilância: alguém vai aperceber-se da renovação falhada, alguém vai redigitar o pedido que não chegou ao armazém. Cada passo feito à mão é um passo onde um desses 450 envios pode sair do trilho, e cada hora gasta nele é uma hora não gasta no vinho. Automatizá-lo não é sobre importar menos. É sobre o clube renovando, cobrando, perseguindo e enviando fiável, cada vez, sem uma pessoa no meio.

Com o fornecedor anterior, Blackboxx, descontinuando o seu sistema, Justin precisava de uma solução com o suporte e a capacidade de resposta que o negócio necessitava. Para uma operação construída sobre conexões, uma plataforma sobre a qual não consegue obter respostas é aquela em que acaba por ter de verificar, e isso é tempo tirado de outra parte.

“O Marzipan é incrivelmente fácil de usar, extremamente flexível e configurável. Torna os wine clubs de subscrição recorrente muito mais simples do que qualquer outro sistema que já utilizei, e lida com praticamente tudo o que lhe colocámos à frente.”

Justin Howard-Sneyd, MW
Justin Howard-Sneyd, MW
Owner, Domaine of the Bee

Um clube que se renova a si mesmo

Na Marzipan, o clube trata-se a si mesmo. As renovações chegam, os cartões são cobrados, as falhas são repetidas e perseguidas, os membros pausam e pulam e regressam. Nada disso precisa de ser uma data no calendário de alguém.

O cumprimento funciona da mesma forma. O vinho de Domaine of the Bee é armazenado e enviado por London City Bond, e Marzipan fala diretamente com eles, portanto uma encomenda ou um envio do clube torna-se uma instrução de expedição no armazém sem que ninguém a copie ou a persiga.

E quando realmente precisa de um humano

A automação só o leva até um certo ponto. Mais cedo ou mais tarde um cliente quer um envio retido, um clube precisa de uma volte que não tinha no ano passado, ou uma regra de conformidade muda, e você precisa de alcançar alguém que compreenda o produto. Essa foi a outra metade da decisão.

Marzipan é independente e liderada pelo fundador, portanto quando um produtor pede algo, isso chega às pessoas que a constroem em vez de uma fila. Justin tem voz no que é feito a seguir, o que importa mais do que parece: as adegas que usam a plataforma são as que sabem o que lhe falta.

O resultado

Um clube de 450, um negócio de vendas diretas e uma cadeia de cumprimento, tudo funcionando como deveria sem ser cuidado. A atenção de Justin vai para onde ele quer que vá: para o vinho, e para as pessoas que o bebem há anos. A plataforma funciona com o resto, o que para Domaine of the Bee era o ponto.