Vīna kluba dibināšana ir viena no labākajām lietām, ko vīna darītava var darīt savam DTC biznesam. Pareizi organizēts klubs rada prognozējamus atkārtotus ieņēmumus, veido īsti iesaistītu klientu kopienu un dod jums tiešas attiecības ar cilvēkiem, kuriem jūsu vīns rūp visvairāk.

Slikti organizēts – tas rada administratīvu galvassāpi, kuras uzturēšana prasa vairāk laika, nekā tā rada vērtību.

Šis ceļvedis aptver to, par ko jums patiešām jādomā pirms palaišanas – lēmumus, kas ir svarīgi, lietas, kas cilvēkus pārsteidz nesagatavotus, un to, kā visu sakārtot, lai klubs darbotos raiti, nevis kļūtu par vēl vienu papildu darbu.

Pirms palaišanas: lēmumi, kas ir svarīgi

Ko jūs patiesībā piedāvājat?

Visbiežāk pieļautā kļūda ir vīna kluba palaišana, skaidri neizprotot, kam biedri reģistrējas. "Vīna kaste reizi ceturksnī" nav piedāvājums. "Pirmā piekļuve mūsu jaunajiem izlaidumiem, tostarp vīniem, kas nekad nenokļūst mazumtirdzniecībā, ko esam atlasījuši un nogādājuši tieši pie jums" – tas ir piedāvājums.

Pirms jebkā cita skaidri definējiet:

  • Kas padara jūsu klubu pietiekami vērtīgu, lai tam pievienotos? Ko biedri iegūst, ko citur nevar iegūt?
  • Vai galvenā pievilcība ir piekļuve ierobežotiem izlaidumiem, regulāras piegādes ērtums, saikne ar jums un jūsu vīna darītavu, vai arī visu šo faktoru kombinācija?
  • Kāda ir biedra pieredze ārpus paša vīna?

Atbildes nosaka visu pārējo – cenas, komunikāciju, pasākumus un to, kā jūs runājat par klubu.

Cik bieži jūs veiciet sūtījumus?

Ceturkšņa sūtījumi darbojas labi lielākajai daļai klubu. Tas ir pietiekami bieži, lai uzturētu iesaisti un gūtu nozīmīgus atkārtotus ieņēmumus, bet ne tik bieži, ka rada izpildes spiedienu.

Ikmēneša sūtījumi darbojas, ja jums ir pietiekami plašs sortiments un jūsu biedri ir pietiekami entuziastiski – taču tam nepieciešams ievērojami lielāks darbības kapacitāte, un tas ir grūtāk uzturams ilgtermiņā. Divreiz gadā ir saprātīgs sākumpunkts mazākām saimniecībām.

Godīgi izvērtējiet savus ražošanas apjomus. Klubs ar 100 biedriem, katram saņemot 6 pudeles ceturksnī, nozīmē 600 pudeles vienā ciklā. Vai varat to nodrošināt, neradot spiedienu uz mazumtirdzniecības krājumiem?

Cik līmeņu?

Jums nav nepieciešami vairāki līmeņi no pirmās dienas. Sākt ar vienu labi definētu klubu ir vienkāršāk pārvaldāms un vieglāk komunicējams. Varat pievienot līmeņus vēlāk, kad sapratīsiet, ko jūsu biedri patiesībā vēlas.

Ja palaižat klubu ar vairākiem līmeņiem, pārliecinieties, ka atšķirības ir nozīmīgas. "6 pudeles vai 12 pudeles" ir nozīmīga atšķirība. Smalkas atšķirības pudeļu skaitā ar minimālām cenu atšķirībām mulsina un ir grūti pārdodamas.

Ko jūs iekasēsiet?

Vīna kluba cenu noteikšana ir daļēji saistīta ar peļņas normu un daļēji ar uztverto vērtību. Daži principi:

Biedriem jājūt, ka viņi saņem vērtību salīdzinājumā ar to pašu vīnu iegādi mazumtirdzniecībā. Neliela atlaide no mazumtirdzniecības cenas, prioritāra piekļuve ierobežotiem izlaidumiem vai bezmaksas piegāde – tas viss ir likumīgs veids, kā padarīt matemātiku pievilcīgu biedriem, neupurējot savu peļņas normu.

Nenosakiet pārāk zemu cenu, cenšoties piesaistīt biedrus. Lēti vīna klubi piesaista cenas jutīgus biedrus, kuri atceļ dalību, tiklīdz var atrast kaut ko lētāku. Biedri, kas maksā taisnīgu cenu par kaut ko vērtīgu, paliek ilgāk.

Padomājiet par gada vērtību vienam biedram. Pie £60 ceturksnī viens biedrs ir vērts £240 gadā. Tas ir vērts nopietni ņemt vērā.

Mehānismu iestatīšana

Biedru reģistrācija

Saglabājiet reģistrāciju vienkāršu. Biedriem ir jāsaprot, ko viņi saņem, jāzina, cik tas maksā, un jāspēj ātri pievienoties. Jo vairāk lēmumu jūs viņiem prasāt pieņemt jau uzreiz, jo vairāk cilvēku aiziet, pirms pabeidz reģistrāciju.

Maksājumi un norēķini

Atkārtoti norēķini nav kaut kas, ko jūs vēlaties pārvaldīt manuāli. No pirmās dienas izmantojiet maksājumu apstrādātāju, kas automātiski apstrādā atkārtotus maksājumus – Stripe ir visplašāk izmantotais un integrējas ar lielāko daļu vīna kluba programmatūras. GoCardless ir vērts apsvērt tiešā debeta maksājumiem, kuriem ir zemāks neizpildes līmenis nekā karšu maksājumiem atkārtotai norēķināšanai.

Karšu maksājumi neizdodas. Kāds maina banku, viņa karte beidzas, krāpšanas pārbaude aktivizē noraidījumu. Jums nepieciešama sistēma, kas automātiski atkārtoti mēģina neizdevušos maksājumus, paziņo biedram un sniedz viņam vienkāršu veidu, kā atjaunināt savus datus – nevēlot no jums prasīt, lai jūs individuāli dzītos pakaļ cilvēkiem.

Izpilde

Kā pasūtījumi nokļūs no jums pie jūsu biedriem? Mazākiem klubiem pašizpilde no vīna darītavas durvis ir pārvaldāma. Kad skaits pieaug, trešās puses loģistikas pakalpojumu sniedzējs kļūst par vērtu apsvēršanu.

Ja jūsu vīns tiek uzglabāts muitas uzraudzībā, kluba pārvaldības programmatūras integrēšana ar jūsu bonded noliktavu novērš manuālo pasūtījumu nosūtīšanas soli. Marzipan tieši integrējas ar London City Bond, kas automātiski apstrādā saņemšanu, iesaiņošanu un nosūtīšanu.

Komunikācija ar biedriem

Trīs komunikācijas ir vissvarīgākās:

Laipni gaidīts e-pasts. Silts, personisks, nosaka cerības. Kad ieradīsies viņu pirmā piegāde? Ko viņiem sagaidīt? Ar ko sazināties jautājumu gadījumā? Šis ir pirmais iespaids par dalību – lieciet tam justies kā iestāšanās kaut kur, nevis kā darījuma pabeigšanai.

Paziņojums pirms nosūtīšanas. Nosūtīts nedēļu vai divas pirms katras nosūtīšanas. Kas ir kastē un kāpēc. Šis bieži vien ir visvairāk lasītais e-pasts, ko jūs jebkad nosūtīsiet. Tas arī ir brīdis, kad biedri, kas vēlas izlaist vai veikt izmaiņas, to darīs, tāpēc padariet to viņiem vienkāršu.

Nosūtīšanas apstiprinājums. Kas ir nosūtīts, kad tas ieradīsies, izsekošanas atsauce. Īss un praktisks.

Viss pārējais – pasākumu ielūgumi, vintāžas jaunumi, aizkulišu saturs – laika gaitā veido attiecības. Taču vispirms pareizi nokārtojiet šos trīs.

Lietas, kas cilvēkus pārsteidz nesagatavotus

Nav skaidra pauzes un atcelšanas procesa

Biedri būs spiesti apturēt vai atcelt dalību. Dzīve mainās – kāds dodas sabatiskajā atvaļinājumā, pārceļas, piedzīvo finansiāli sarežģītus mēnešus. Ja process ir neskaidrs vai prasa nosūtīt e-pastu, daži no viņiem vienkārši ignorēs norēķinus un jūtīs neapmierinātību. Citi atcels savu karti un radīs maksājumu strīdu.

Skaidri paziņojiet, kā biedri aptur vai atceļ dalību. Padariet to vienkāršu. Digitālo tirgu, konkurences un patērētāju likums 2024 arī ievieš juridiskas prasības abonēšanas uzņēmumiem padarīt atcelšanu tikpat vienkāršu kā reģistrāciju, kas stājas spēkā 2026. gada rudenī.

Ierobežotu krājumu pārpārdošana

Ja izlaidums ir ierobežots, esiet par to godīgs no paša sākuma. Biedri, kuriem teikts, ka vīns ir ekskluzīvs klubam, bet pēc tam to redz vietējā restorāna plauktā, jūtas maldināti – un viņi par to stāstīs citiem.

Nosūtīšanas dienas nenovērtēšana

Pirmā nosūtīšanas diena vienmēr ir vairāk darba, nekā gaidīts. Atvēliet sev vairāk laika, nekā domājat, ka nepieciešams. Ja veiciet pašizpildi, divu cilvēku komanda parasti var sapakot apmēram 50–60 kastes dienā – plānojiet atbilstoši.

Aizmirstat pastāstīt, ka klubs eksistē

Vīna kluba palaišana un tad gaidīšana, kamēr cilvēki to atradīs paši, nedarbosies. Vispirms pastāstiet saviem esošajiem klientiem – viņi jau ir jums labvēlīgi noskaņoti. Izmantojiet savu adresātu sarakstu, vīna darītavas duris, savus sociālo tīklu kanālus. Lūdziet savus labākos klientus to izplatīt.

Kāda programmatūra jums nepieciešama?

Klubam ar mazāk nekā 20–30 biedriem izklājlapa un manuāls norēķinu process īstermiņā darbosies. Tas nav ideāli, taču ir funkcionāli.

Tiklīdz klubs aug, specializēta vīna kluba programmatūra kļūst ievērojami ērtāka nekā alternatīvas. Tā apstrādā atkārtotus norēķinus, biedru pašapkalpošanos, nosūtīšanas pārvaldību un komunikācijas, kas jānosūta katrā cikla posmā.

Marzipan ir veidots tieši šim nolūkam – vīna klubi, DTC pārdošana, pasākumi un CRM vienā platformā, veidota Apvienotajā Karalistē un mitināta ES.

Ja vēlaties padziļināti izpētīt platformas izvēli – ko meklēt, kur atrodas jūsu biedru dati un kā visi elementi saliekas kopā – mūsu pilnīgais ceļvedis par vīna kluba programmatūru UK vīna darītavām to aptver sīkāk.